Broinha de Leite

Ingredientes:

    2 xicara de farinha de trigo
    1/2 xicara de leite em pó
    2 colher (sopa) de açucar
    1/2 colher (sopa) sal
    1 colher (sopa) manteiga sem sal
    30 gramas de fermento para pão
    150 ml agua morna
    gema para pincelar

Modo de Preparo:

Em uma tigela grande coloque a farinha, o leite em pó , fermento,sal,açucar e manteiga

Vai colocando a água aos poucos , amassando e sovando

Até disgrudar do tigela

Deixe crescer 30 minutos

Faça umas broas

Em uma forma retangular coloque as broas ,deixe descançar mais 30 minutos

Faça uns cortes nas broas e pincele com a gema

Leve ao forno 45 minutos, forno 180 graus

Até ficar douradas