Frango a passarinho

Ingredientes:

    1 galinha; se for caipira, melhor

    5 dentes de alho amassados

    1 cebola média picada

    ½ colher de sobremesa de pimenta do reino

    ½ colher de sal

    1 colher de coloral

    1 litro de óleo

    20 folhas de ora pro nóbis picadinhas

Modo de Preparo:

Pique o frango para ser temperado. Misture o frango aos ingredientes. Depois, frite com óleo bem quente. O frango frito é colocado em uma travessa com folhas de almeirão. Para finalizar, coloque o ora pro nóbis.